Voeding en fysieke degeneratie - Weston A. Price

Auteur                             : Weston A. Price
Overige betrokkenen   : Mike Donkers, Titus van den Hurk
Uitgeverij                        : Succesboeken
Taal                                  : Nederlands
Verschijningsdatum      : augustus 2014

Deze zeer gerespecteerde tandarts en tandheelkundig wetenschapper koos ervoor zich te richten op gezonde mensen: wat was hun geheim? Op zijn zoektocht reisde dr. Price naar honderden steden in 14 landen. Hij bezocht enkele van de meest afgelegen gebieden ter wereld. Hij zag perfecte tandbogen, weinig of geen tandbederf, een hoge weerstand tegen tuberculose en een perfecte gezondheid bij mensen die hun inheemse voeding aten. Dr. Price kwam erachter dat bij deze mensen, als zij in aanraking kwamen met modern voedsel als witmeel, geraffineerde plantaardige olien en voedsel uit blik, zich al snel ernstige vormen van verval voordeden: caries, misvormde kaakstructuren, scheve tanden en kiezen, artritis en een lage weerstand tegen tuberculose.