Een plantaardig dieet is enorm populair. Het aantal flexitariers, vegetariërs en veganisten blijft toenemen. Minder vlees en vis consumeren is goed voor het milieu, dierenwelzijn en ook voor onze gezondheid. Ontdek de voordelen van een plantaardig dieet in dit blog.
Wat houdt een plantaardig dieet in
Een plantaardig dieet bestaat uit het eten van fruit, groenten, volle granen, peulvruchten, noten, zaden kruiden en specerijen, terwijl je anderzijds vlees, vis, melkproducten, eieren en kaas weglaat of vaker laat staan.
Onderzoeken tonen aan dat een plantaardig dieet positieve effect heeft op onder meer hart- en vaatziekten, sommige vormen van kanker, diabetes, beroertes, dementie en reuma, nierziekten en de ziekte van Crohn.
We zetten nog meer voordelen van een plantaardig dieet voor u op een rijtje.